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    <title>越前ガニの魚屋とび魚</title>
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    <description>福井県若狭町の「魚屋とび魚」公式通販サイト。越前漁港 承認 最高級の越前ガニ・松葉ガニ・セイコガニを産地直送でお取り寄せ。訳あり品も正直に販売。ギフトや贈答用にも最適です。</description>
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    <dc:creator>Color Me Shop!pro</dc:creator>
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    <title>海老だしの素 顆粒タイプ 5袋(スプーンは付属しておりません)</title>
    <description>溶かすだけ簡単！
ご飯を作るときに、ひと手間加えるだけで
海老の旨み・風味が増し、茶碗蒸しや出汁巻等が美味しくなります

【名称】　　　えびだし顆粒
【原材料名】　食塩(国内製造)、砂糖、乳糖、えび粉末、でん粉
　　　　　　　たん白加水分解物加工品/調味料(アミ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
溶かすだけ簡単！
ご飯を作るときに、ひと手間加えるだけで
海老の旨み・風味が増し、茶碗蒸しや出汁巻等が美味しくなります

【名称】　　　えびだし顆粒
【原材料名】　食塩(国内製造)、砂糖、乳糖、えび粉末、でん粉
　　　　　　　たん白加水分解物加工品/調味料(アミノ酸等)
　　　　　　　(一部にえび・乳成分・ゼラチン・大豆を含む)
【賞味期限】　商品に別途記載
【内容量】　　85グラム×5
【保存方法】　高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
【配送方法】　通常便

※開封後はお早めにお召し上がりください。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2025-09-13T11:55:57+09:00</dc:date>
    <dc:creator>越前ガニの魚屋とび魚</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/product/188491298_th.jpg?cmsp_timestamp=20250913115556" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177346568">
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    <title>訳あり(生)活 越前がに 1kgサイズ脚折1ハイ(鍋・焼・お刺身に)【年末お届け予約開始：12/25-12/31着希望】</title>
    <description>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】
【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】</b></font>
<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>

<!--<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc_base64/MjAyNV9zZWlrb19i.png"  alt="早期特典" />-->

訳あり 越前ガニ 足折れでお得にお求めいただけます！

正真正銘の越前ガニですが、身の危険や、一時的なストレスを感じると自ら足を外してしまう事があります。

足がないだけで、味は越前ガニの一級品です。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_008.jpg?cmsp_timestamp=20191218144844" alt="足折れの越前ガニ">


1折れくらいだと、贈り物にも喜ばれますし、ご自宅用としても、人気のある商品です。

ただ、足折れは、数に限りがあるので、売切れになる場合がございますのであらかじめご了承ください。

面白い豆知識ですが、カニは、自分で足を落とす(はずす)分には、問題ないのですが、意図的に人の手で足を取ってしまうと死んでしまいます。
足折れのカニがたくさん売れたから、仕方なしに足を外して売ろうと思っても出来ないので、品切れになるというわけです。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%C2%AD%C0%DE%A4%EC%A4%CE%B3%AA-760.jpg?cmsp_timestamp=20191218144438" alt="">


越前ガニは、福井県沖で水揚げされるズワイガニの事を言います。

蟹の中でもズワイガニは王様。

その中でも、越前ガニは、最高級のズワイガニとして君臨していて、毎年、カニが解禁したら、皇室へ献上している由緒あるカニです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_001.jpg?cmsp_timestamp=20191218140931" alt="越前ガニのセリ">


魚屋とび魚では、越前から生きた蟹を直接買い付けし、お届け当日に茹でてお届けいたします。

蟹の美味しさは、鮮度が命です。

蟹は死んでしまうとそこから、鮮度が落ちて旨みがどんどん減っていきます。

本当のカニの美味しさを味わってもらいたいので、どんなにたくさんの注文があったとしても必ず、出荷日当日に茹でてからお届けします。

もちろん、未冷凍なので甘いカニの身と濃厚なかにみそをお楽しみいただけます。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_002.jpg?cmsp_timestamp=20191218141138" alt="魚屋とび魚さんの目利き">


<h4>越前ガニが日本一と言われるのか?</h4>

なんといっても、味が違います！

全国、各国のカニを触って食べてきましたが、やはり越前ガニは一味違います。

もちろん、北海道のズワイガニや、山陰の松葉ガニもとても美味しいのですが上品な旨みは、表現しえない美味。

上品な甘味に、しっかりした歯ごたえ。

独特の甘みは、色々なカニの中でもピカイチです。

漁師の扱いもとてもよく、命がけで漁に行き、手寧に船で活かして水揚げすることで鮮度落ちがありません。

ずっしりと重く、身の詰まったズワイガニは、越前の誇りです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_004.jpg?cmsp_timestamp=20191218141909" alt="">


しっかり蟹の大きさを測り、細かくサイズ別に分けています。

もちろん、カニの詰めには越前ガニの証の「黄色のタグ」がつけられていきます。
このタグがないのに越前ガニと表示してあったら間違いなく偽物です。※気を付けてくださいね。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_003.jpg?cmsp_timestamp=20191218141707" alt="本物の越前ガニには黄色いタグがある">


そして、何よりも肝心なのが茹での作業。

塩加減、茹で加減は、経験がものを言います。

塩辛く湯がくと、日持ち的にやや安心な面がありますが、せっかくの越前ガニの旨みが半減してしまいます。

逆に塩が淡すぎると、カニの味が物足りなくなります。
この加減が本当に難しいです。

常に大釜の塩分濃度を測りながら、チェックして湯がくのもとび魚の品質にこだわり。

地元の旅館や料理店に卸しているのでプロからのお墨付きも得ています。


最高の越前ガニをぜひお試しください。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/echizen900-250_05.jpg?cmsp_timestamp=20190307152350" alt="越前ガニの鍋">

<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></font><br />
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。<br />

<hr>

【お召し上がり方】
ボイルはそのまま、三杯酢などで
生(活)は焼きガニや鍋などにお使いいただけます。

【内容量】1尾 (約1kg)
【賞味期限】出荷日より3日間
【配送方法】冷蔵便

※水揚げ次第、ご注文順に出荷となりますので、日付がご指定ができません。
　（時間帯ののご指定可能です）

※沖縄、北海道への発送は送料別途700円となります。

※生け簀から取り出した状態で1kg以上を使用しますが、
　時間がたつと水分が抜け1割程度目減り致しますのでご了承ください。

※一番小さい小指が折れている場合がございますが
　市場内では、正規品として扱われていますのでご了承ください。

※配送中に脚が折れたりする場合がありますが、ご了承ください。

<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-09-27T15:51:48+09:00</dc:date>
    <dc:creator>越前ガニの魚屋とび魚</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/product/177346568_th.jpg?cmsp_timestamp=20230927155146" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177346538">
    <link>https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177346538</link>
    <title>訳あり(生)活 越前がに900gサイズ脚折 1ハイ(鍋・焼・お刺身に)【年末お届け予約開始：12/25-12/31着希望】</title>
    <description>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】
【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】</b></font>
<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>

<!--<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc_base64/MjAyNV9zZWlrb19i.png"  alt="早期特典" />-->

訳あり 越前ガニ 足折れでお得にお求めいただけます！

正真正銘の越前ガニですが、身の危険や、一時的なストレスを感じると自ら足を外してしまう事があります。

足がないだけで、味は越前ガニの一級品です。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_008.jpg?cmsp_timestamp=20191218144844" alt="足折れの越前ガニ">


1折れくらいだと、贈り物にも喜ばれますし、ご自宅用としても、人気のある商品です。

ただ、足折れは、数に限りがあるので、売切れになる場合がございますのであらかじめご了承ください。

面白い豆知識ですが、カニは、自分で足を落とす(はずす)分には、問題ないのですが、意図的に人の手で足を取ってしまうと死んでしまいます。
足折れのカニがたくさん売れたから、仕方なしに足を外して売ろうと思っても出来ないので、品切れになるというわけです。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%C2%AD%C0%DE%A4%EC%A4%CE%B3%AA-760.jpg?cmsp_timestamp=20191218144438" alt="">


越前ガニは、福井県沖で水揚げされるズワイガニの事を言います。

蟹の中でもズワイガニは王様。

その中でも、越前ガニは、最高級のズワイガニとして君臨していて、毎年、カニが解禁したら、皇室へ献上している由緒あるカニです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_001.jpg?cmsp_timestamp=20191218140931" alt="越前ガニのセリ">


魚屋とび魚では、越前から生きた蟹を直接買い付けし、お届け当日に茹でてお届けいたします。

蟹の美味しさは、鮮度が命です。

蟹は死んでしまうとそこから、鮮度が落ちて旨みがどんどん減っていきます。

本当のカニの美味しさを味わってもらいたいので、どんなにたくさんの注文があったとしても必ず、出荷日当日に茹でてからお届けします。

もちろん、未冷凍なので甘いカニの身と濃厚なかにみそをお楽しみいただけます。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_002.jpg?cmsp_timestamp=20191218141138" alt="魚屋とび魚さんの目利き">


<h4>越前ガニが日本一と言われるのか?</h4>

なんといっても、味が違います！

全国、各国のカニを触って食べてきましたが、やはり越前ガニは一味違います。

もちろん、北海道のズワイガニや、山陰の松葉ガニもとても美味しいのですが上品な旨みは、表現しえない美味。

上品な甘味に、しっかりした歯ごたえ。

独特の甘みは、色々なカニの中でもピカイチです。

漁師の扱いもとてもよく、命がけで漁に行き、手寧に船で活かして水揚げすることで鮮度落ちがありません。

ずっしりと重く、身の詰まったズワイガニは、越前の誇りです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_004.jpg?cmsp_timestamp=20191218141909" alt="">


しっかり蟹の大きさを測り、細かくサイズ別に分けています。

もちろん、カニの詰めには越前ガニの証の「黄色のタグ」がつけられていきます。
このタグがないのに越前ガニと表示してあったら間違いなく偽物です。※気を付けてくださいね。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_003.jpg?cmsp_timestamp=20191218141707" alt="本物の越前ガニには黄色いタグがある">


そして、何よりも肝心なのが茹での作業。

塩加減、茹で加減は、経験がものを言います。

塩辛く湯がくと、日持ち的にやや安心な面がありますが、せっかくの越前ガニの旨みが半減してしまいます。

逆に塩が淡すぎると、カニの味が物足りなくなります。
この加減が本当に難しいです。

常に大釜の塩分濃度を測りながら、チェックして湯がくのもとび魚の品質にこだわり。

地元の旅館や料理店に卸しているのでプロからのお墨付きも得ています。


最高の越前ガニをぜひお試しください。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/echizen900-250_05.jpg?cmsp_timestamp=20190307152350" alt="越前ガニの鍋">

<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></font><br />
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。<br />

<hr>

【お召し上がり方】
ボイルはそのまま、三杯酢などで
生(活)は焼きガニや鍋などにお使いいただけます。

【内容量】1尾 (約900g)
【賞味期限】出荷日より3日間
【配送方法】冷蔵便

※水揚げ次第、ご注文順に出荷となりますので、日付がご指定ができません。
　（時間帯ののご指定可能です）

※沖縄、北海道への発送は送料別途700円となります。

※生け簀から取り出した状態で900g以上を使用しますが、
　時間がたつと水分が抜け1割程度目減り致しますのでご了承ください。

※一番小さい小指が折れている場合がございますが
　市場内では、正規品として扱われていますのでご了承ください。

※配送中に脚が折れたりする場合がありますが、ご了承ください。

<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-09-27T15:50:32+09:00</dc:date>
    <dc:creator>越前ガニの魚屋とび魚</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/product/177346538_th.jpg?cmsp_timestamp=20230927155029" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177346518">
    <link>https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177346518</link>
    <title>訳あり(生)活 越前がに800gサイズ 脚折1ハイ(鍋・焼・お刺身に)【年末お届け予約開始：12/25-12/31着希望】</title>
    <description>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】
【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】</b></font>
<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>

<!--<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc_base64/MjAyNV9zZWlrb19i.png"  alt="早期特典" />-->

訳あり 越前ガニ 足折れでお得にお求めいただけます！

正真正銘の越前ガニですが、身の危険や、一時的なストレスを感じると自ら足を外してしまう事があります。

足がないだけで、味は越前ガニの一級品です。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_008.jpg?cmsp_timestamp=20191218144844" alt="足折れの越前ガニ">


1折れくらいだと、贈り物にも喜ばれますし、ご自宅用としても、人気のある商品です。

ただ、足折れは、数に限りがあるので、売切れになる場合がございますのであらかじめご了承ください。

面白い豆知識ですが、カニは、自分で足を落とす(はずす)分には、問題ないのですが、意図的に人の手で足を取ってしまうと死んでしまいます。
足折れのカニがたくさん売れたから、仕方なしに足を外して売ろうと思っても出来ないので、品切れになるというわけです。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%C2%AD%C0%DE%A4%EC%A4%CE%B3%AA-760.jpg?cmsp_timestamp=20191218144438" alt="">


越前ガニは、福井県沖で水揚げされるズワイガニの事を言います。

蟹の中でもズワイガニは王様。

その中でも、越前ガニは、最高級のズワイガニとして君臨していて、毎年、カニが解禁したら、皇室へ献上している由緒あるカニです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_001.jpg?cmsp_timestamp=20191218140931" alt="越前ガニのセリ">


魚屋とび魚では、越前から生きた蟹を直接買い付けし、お届け当日に茹でてお届けいたします。

蟹の美味しさは、鮮度が命です。

蟹は死んでしまうとそこから、鮮度が落ちて旨みがどんどん減っていきます。

本当のカニの美味しさを味わってもらいたいので、どんなにたくさんの注文があったとしても必ず、出荷日当日に茹でてからお届けします。

もちろん、未冷凍なので甘いカニの身と濃厚なかにみそをお楽しみいただけます。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_002.jpg?cmsp_timestamp=20191218141138" alt="魚屋とび魚さんの目利き">


<h4>越前ガニが日本一と言われるのか?</h4>

なんといっても、味が違います！

全国、各国のカニを触って食べてきましたが、やはり越前ガニは一味違います。

もちろん、北海道のズワイガニや、山陰の松葉ガニもとても美味しいのですが上品な旨みは、表現しえない美味。

上品な甘味に、しっかりした歯ごたえ。

独特の甘みは、色々なカニの中でもピカイチです。

漁師の扱いもとてもよく、命がけで漁に行き、手寧に船で活かして水揚げすることで鮮度落ちがありません。

ずっしりと重く、身の詰まったズワイガニは、越前の誇りです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_004.jpg?cmsp_timestamp=20191218141909" alt="">


しっかり蟹の大きさを測り、細かくサイズ別に分けています。

もちろん、カニの詰めには越前ガニの証の「黄色のタグ」がつけられていきます。
このタグがないのに越前ガニと表示してあったら間違いなく偽物です。※気を付けてくださいね。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_003.jpg?cmsp_timestamp=20191218141707" alt="本物の越前ガニには黄色いタグがある">


そして、何よりも肝心なのが茹での作業。

塩加減、茹で加減は、経験がものを言います。

塩辛く湯がくと、日持ち的にやや安心な面がありますが、せっかくの越前ガニの旨みが半減してしまいます。

逆に塩が淡すぎると、カニの味が物足りなくなります。
この加減が本当に難しいです。

常に大釜の塩分濃度を測りながら、チェックして湯がくのもとび魚の品質にこだわり。

地元の旅館や料理店に卸しているのでプロからのお墨付きも得ています。


最高の越前ガニをぜひお試しください。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/echizen900-250_05.jpg?cmsp_timestamp=20190307152350" alt="越前ガニの鍋">

<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></font><br />
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。<br />

<hr>

【お召し上がり方】
ボイルはそのまま、三杯酢などで
生(活)は焼きガニや鍋などにお使いいただけます。

【内容量】1尾 (約800g)
【賞味期限】出荷日より3日間
【配送方法】冷蔵便

※水揚げ次第、ご注文順に出荷となりますので、日付がご指定ができません。
　（時間帯ののご指定可能です）

※沖縄、北海道への発送は送料別途700円となります。

※生け簀から取り出した状態で800g以上を使用しますが、
　時間がたつと水分が抜け1割程度目減り致しますのでご了承ください。

※一番小さい小指が折れている場合がございますが
　市場内では、正規品として扱われていますのでご了承ください。

※配送中に脚が折れたりする場合がありますが、ご了承ください。

<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-09-27T15:49:28+09:00</dc:date>
    <dc:creator>越前ガニの魚屋とび魚</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/product/177346518_th.jpg?cmsp_timestamp=20230927154926" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177346478">
    <link>https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177346478</link>
    <title>訳あり(生)活 越前がに 700gサイズ脚折1ハイ(鍋・焼・お刺身に)【年末お届け予約開始：12/25-12/31着希望】</title>
    <description>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】
【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】</b></font>
<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>

<!--<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc_base64/MjAyNV9zZWlrb19i.png"  alt="早期特典" />-->

訳あり 越前ガニ 足折れでお得にお求めいただけます！

正真正銘の越前ガニですが、身の危険や、一時的なストレスを感じると自ら足を外してしまう事があります。

足がないだけで、味は越前ガニの一級品です。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_008.jpg?cmsp_timestamp=20191218144844" alt="足折れの越前ガニ">


1折れくらいだと、贈り物にも喜ばれますし、ご自宅用としても、人気のある商品です。

ただ、足折れは、数に限りがあるので、売切れになる場合がございますのであらかじめご了承ください。

面白い豆知識ですが、カニは、自分で足を落とす(はずす)分には、問題ないのですが、意図的に人の手で足を取ってしまうと死んでしまいます。
足折れのカニがたくさん売れたから、仕方なしに足を外して売ろうと思っても出来ないので、品切れになるというわけです。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%C2%AD%C0%DE%A4%EC%A4%CE%B3%AA-760.jpg?cmsp_timestamp=20191218144438" alt="">


越前ガニは、福井県沖で水揚げされるズワイガニの事を言います。

蟹の中でもズワイガニは王様。

その中でも、越前ガニは、最高級のズワイガニとして君臨していて、毎年、カニが解禁したら、皇室へ献上している由緒あるカニです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_001.jpg?cmsp_timestamp=20191218140931" alt="越前ガニのセリ">


魚屋とび魚では、越前から生きた蟹を直接買い付けし、お届け当日に茹でてお届けいたします。

蟹の美味しさは、鮮度が命です。

蟹は死んでしまうとそこから、鮮度が落ちて旨みがどんどん減っていきます。

本当のカニの美味しさを味わってもらいたいので、どんなにたくさんの注文があったとしても必ず、出荷日当日に茹でてからお届けします。

もちろん、未冷凍なので甘いカニの身と濃厚なかにみそをお楽しみいただけます。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_002.jpg?cmsp_timestamp=20191218141138" alt="魚屋とび魚さんの目利き">


<h4>越前ガニが日本一と言われるのか?</h4>

なんといっても、味が違います！

全国、各国のカニを触って食べてきましたが、やはり越前ガニは一味違います。

もちろん、北海道のズワイガニや、山陰の松葉ガニもとても美味しいのですが上品な旨みは、表現しえない美味。

上品な甘味に、しっかりした歯ごたえ。

独特の甘みは、色々なカニの中でもピカイチです。

漁師の扱いもとてもよく、命がけで漁に行き、手寧に船で活かして水揚げすることで鮮度落ちがありません。

ずっしりと重く、身の詰まったズワイガニは、越前の誇りです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_004.jpg?cmsp_timestamp=20191218141909" alt="">



しっかり蟹の大きさを測り、細かくサイズ別に分けています。

もちろん、カニの詰めには越前ガニの証の「黄色のタグ」がつけられていきます。
このタグがないのに越前ガニと表示してあったら間違いなく偽物です。※気を付けてくださいね。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_003.jpg?cmsp_timestamp=20191218141707" alt="本物の越前ガニには黄色いタグがある">


そして、何よりも肝心なのが茹での作業。

塩加減、茹で加減は、経験がものを言います。

塩辛く湯がくと、日持ち的にやや安心な面がありますが、せっかくの越前ガニの旨みが半減してしまいます。

逆に塩が淡すぎると、カニの味が物足りなくなります。
この加減が本当に難しいです。

常に大釜の塩分濃度を測りながら、チェックして湯がくのもとび魚の品質にこだわり。

地元の旅館や料理店に卸しているのでプロからのお墨付きも得ています。


最高の越前ガニをぜひお試しください。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/echizen900-250_05.jpg?cmsp_timestamp=20190307152350" alt="越前ガニの鍋">

<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></font><br />
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。<br />

<hr>

【お召し上がり方】
ボイルはそのまま、三杯酢などで
生(活)は焼きガニや鍋などにお使いいただけます。

【内容量】1尾 (約700g)
【賞味期限】出荷日より3日間
【配送方法】冷蔵便

※水揚げ次第、ご注文順に出荷となりますので、日付がご指定ができません。
　（時間帯ののご指定可能です）

※沖縄、北海道への発送は送料別途700円となります。

※生け簀から取り出した状態で700g以上を使用しますが、
　時間がたつと水分が抜け1割程度目減り致しますのでご了承ください。

※一番小さい小指が折れている場合がございますが
　市場内では、正規品として扱われていますのでご了承ください。

※配送中に脚が折れたりする場合がありますが、ご了承ください。

<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-09-27T15:46:50+09:00</dc:date>
    <dc:creator>越前ガニの魚屋とび魚</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/product/177346478_th.jpg?cmsp_timestamp=20230927154648" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177346392">
    <link>https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177346392</link>
    <title>訳あり(生)活 越前がに 600gサイズ 脚折 1ハイ(鍋・焼・お刺身に)【年末予約開始：12/25-12/31着希望】</title>
    <description>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】
【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】</b></font>
<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>

<!--<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc_base64/MjAyNV9zZWlrb19i.png"  alt="早期特典" />-->

訳あり 越前ガニ 足折れでお得にお求めいただけます！

正真正銘の越前ガニですが、身の危険や、一時的なストレスを感じると自ら足を外してしまう事があります。

足がないだけで、味は越前ガニの一級品です。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_008.jpg?cmsp_timestamp=20191218144844" alt="足折れの越前ガニ">


1折れくらいだと、贈り物にも喜ばれますし、ご自宅用としても、人気のある商品です。

ただ、足折れは、数に限りがあるので、売切れになる場合がございますのであらかじめご了承ください。

面白い豆知識ですが、カニは、自分で足を落とす(はずす)分には、問題ないのですが、意図的に人の手で足を取ってしまうと死んでしまいます。
足折れのカニがたくさん売れたから、仕方なしに足を外して売ろうと思っても出来ないので、品切れになるというわけです。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%C2%AD%C0%DE%A4%EC%A4%CE%B3%AA-760.jpg?cmsp_timestamp=20191218144438" alt="">


越前ガニは、福井県沖で水揚げされるズワイガニの事を言います。

蟹の中でもズワイガニは王様。

その中でも、越前ガニは、最高級のズワイガニとして君臨していて、毎年、カニが解禁したら、皇室へ献上している由緒あるカニです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_001.jpg?cmsp_timestamp=20191218140931" alt="越前ガニのセリ">


魚屋とび魚では、越前から生きた蟹を直接買い付けし、お届け当日に茹でてお届けいたします。

蟹の美味しさは、鮮度が命です。

蟹は死んでしまうとそこから、鮮度が落ちて旨みがどんどん減っていきます。

本当のカニの美味しさを味わってもらいたいので、どんなにたくさんの注文があったとしても必ず、出荷日当日に茹でてからお届けします。

もちろん、未冷凍なので甘いカニの身と濃厚なかにみそをお楽しみいただけます。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_002.jpg?cmsp_timestamp=20191218141138" alt="魚屋とび魚さんの目利き">


<h4>越前ガニが日本一と言われるのか?</h4>

なんといっても、味が違います！

全国、各国のカニを触って食べてきましたが、やはり越前ガニは一味違います。

もちろん、北海道のズワイガニや、山陰の松葉ガニもとても美味しいのですが上品な旨みは、表現しえない美味。

上品な甘味に、しっかりした歯ごたえ。

独特の甘みは、色々なカニの中でもピカイチです。

漁師の扱いもとてもよく、命がけで漁に行き、手寧に船で活かして水揚げすることで鮮度落ちがありません。

ずっしりと重く、身の詰まったズワイガニは、越前の誇りです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_004.jpg?cmsp_timestamp=20191218141909" alt="">



しっかり蟹の大きさを測り、細かくサイズ別に分けています。

もちろん、カニの詰めには越前ガニの証の「黄色のタグ」がつけられていきます。
このタグがないのに越前ガニと表示してあったら間違いなく偽物です。※気を付けてくださいね。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_003.jpg?cmsp_timestamp=20191218141707" alt="本物の越前ガニには黄色いタグがある">


そして、何よりも肝心なのが茹での作業。

塩加減、茹で加減は、経験がものを言います。

塩辛く湯がくと、日持ち的にやや安心な面がありますが、せっかくの越前ガニの旨みが半減してしまいます。

逆に塩が淡すぎると、カニの味が物足りなくなります。
この加減が本当に難しいです。

常に大釜の塩分濃度を測りながら、チェックして湯がくのもとび魚の品質にこだわり。

地元の旅館や料理店に卸しているのでプロからのお墨付きも得ています。


最高の越前ガニをぜひお試しください。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/echizen900-250_05.jpg?cmsp_timestamp=20190307152350" alt="越前ガニの鍋">

<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></font><br />
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。<br />

<hr>

【お召し上がり方】
ボイルはそのまま、三杯酢などで
生(活)は焼きガニや鍋などにお使いいただけます。

【内容量】1尾 (約600g)　※目安：600gサイズは、目安：大人1人〜2人
【賞味期限】出荷日より3日間
【配送方法】冷蔵便

※水揚げ次第、ご注文順に出荷となりますので、日付がご指定ができません。
　（時間帯ののご指定可能です）

※沖縄、北海道への発送は送料別途700円となります。

※生け簀から取り出した状態で600g以上を使用しますが、
　時間がたつと水分が抜け1割程度目減り致しますのでご了承ください。

※一番小さい小指が折れている場合がございますが
　市場内では、正規品として扱われていますのでご了承ください。

※配送中に脚が折れたりする場合がありますが、ご了承ください。

<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-09-27T15:42:06+09:00</dc:date>
    <dc:creator>越前ガニの魚屋とび魚</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/product/177346392_th.jpg?cmsp_timestamp=20230927154204" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177345910">
    <link>https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177345910</link>
    <title>訳あり ボイル 越前がに  2kg(3ハイ〜6ハイ)【年末お届け予約開始：12/25-12/31着希望の方】</title>
    <description>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】
【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】</b></font>
<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>

<!--<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc_base64/MjAyNV9zZWlrb19i.png"  alt="早期特典" />-->

訳あり 越前ガニ 足折れでお得にお求めいただけます！

正真正銘の越前ガニですが、身の危険や、一時的なストレスを感じると自ら足を外してしまう事があります。

足がないだけで、味は越前ガニの一級品です。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_008.jpg?cmsp_timestamp=20191218144844" alt="足折れの越前ガニ">


1折れくらいだと、贈り物にも喜ばれますし、ご自宅用としても、人気のある商品です。

ただ、足折れは、数に限りがあるので、売切れになる場合がございますのであらかじめご了承ください。

面白い豆知識ですが、カニは、自分で足を落とす(はずす)分には、問題ないのですが、意図的に人の手で足を取ってしまうと死んでしまいます。
足折れのカニがたくさん売れたから、仕方なしに足を外して売ろうと思っても出来ないので、品切れになるというわけです。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%C2%AD%C0%DE%A4%EC%A4%CE%B3%AA-760.jpg?cmsp_timestamp=20191218144438" alt="">


越前ガニは、福井県沖で水揚げされるズワイガニの事を言います。

蟹の中でもズワイガニは王様。

その中でも、越前ガニは、最高級のズワイガニとして君臨していて、毎年、カニが解禁したら、皇室へ献上している由緒あるカニです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_001.jpg?cmsp_timestamp=20191218140931" alt="越前ガニのセリ">


魚屋とび魚では、越前から生きた蟹を直接買い付けし、お届け当日に茹でてお届けいたします。

蟹の美味しさは、鮮度が命です。

蟹は死んでしまうとそこから、鮮度が落ちて旨みがどんどん減っていきます。

本当のカニの美味しさを味わってもらいたいので、どんなにたくさんの注文があったとしても必ず、出荷日当日に茹でてからお届けします。

もちろん、未冷凍なので甘いカニの身と濃厚なかにみそをお楽しみいただけます。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_002.jpg?cmsp_timestamp=20191218141138" alt="魚屋とび魚さんの目利き">


<h4>越前ガニが日本一と言われるのか?</h4>

なんといっても、味が違います！

全国、各国のカニを触って食べてきましたが、やはり越前ガニは一味違います。

もちろん、北海道のズワイガニや、山陰の松葉ガニもとても美味しいのですが上品な旨みは、表現しえない美味。

上品な甘味に、しっかりした歯ごたえ。

独特の甘みは、色々なカニの中でもピカイチです。

漁師の扱いもとてもよく、命がけで漁に行き、手寧に船で活かして水揚げすることで鮮度落ちがありません。

ずっしりと重く、身の詰まったズワイガニは、越前の誇りです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_004.jpg?cmsp_timestamp=20191218141909" alt="">



しっかり蟹の大きさを測り、細かくサイズ別に分けています。

もちろん、カニの詰めには越前ガニの証の「黄色のタグ」がつけられていきます。
このタグがないのに越前ガニと表示してあったら間違いなく偽物です。※気を付けてくださいね。



<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_003.jpg?cmsp_timestamp=20191218141707" alt="本物の越前ガニには黄色いタグがある">


そして、何よりも肝心なのが茹での作業。

塩加減、茹で加減は、経験がものを言います。

塩辛く湯がくと、日持ち的にやや安心な面がありますが、せっかくの越前ガニの旨みが半減してしまいます。

逆に塩が淡すぎると、カニの味が物足りなくなります。
この加減が本当に難しいです。

常に大釜の塩分濃度を測りながら、チェックして湯がくのもとび魚の品質にこだわり。

地元の旅館や料理店に卸しているのでプロからのお墨付きも得ています。


最高の越前ガニをぜひお試しください。

ボイルの場合は茹でたてを発送いたします。
(※重さは、茹でる前のカニの重さになっています。ボイル後は重さが軽くなります)


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/echizen900-250_05.jpg?cmsp_timestamp=20190307152350" alt="越前ガニの鍋">


<p><span style="font-size:large;"><strong>食べ方・熨斗・ギフト・メッセージカード 各種 無料で対応いたします</strong></span></p>
<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_101.jpg" alt=""></p>
<p>ご自宅でカニを捌くのが初めての方でも簡単に捌ける「越前ガニの捌き方」を同梱しておりますので、簡単にカニを食べる事が出来ます。ぜひ、ご自分で茹で越前ガニを捌いてご堪能ください。</p>
<p>熨斗・ギフト対応いたします。<br>贈っても喜ばれる越前がに。短冊熨斗をおつけしてお届けいたします。ご希望の熨斗の種類をお選びください。もちろん、ギフト対応も無料で致しますので、ご要望をお聞かせください。
メッセージカードもいくつか用意しておりますので、ご購入時にご希望のメッセージカードがございましたら、お選びください。</p>

<p><strong><span style="font-size:large;">捌いてお届け サービス ございます</span></strong></p>
<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_102.jpg" alt=""></p>
<p>手間いらず、食べるだけ<br>お年寄りや女性の方からのお声が多い「カニを食べやすくカットして欲しい」にお応えいたします！ボイル（茹でた）越前がにに限り、当店で食べやすくカットしてお届けするサービスを開始しします。<br>
出来るだけ食べる前にカットしてお召上がりいただきたいのですが、お年寄りや女性の方から蟹の殻が固くて捌けないと言うお言葉をいただくことがありました。そこで、食べやすくカットした状態でお客様の手元に届く「蟹をカットしてお届け」を始めました。捌いた越前ガニを、軽く真空してお届けいたします。届いたらすぐお召上がりいただけます。<br>ご希望の方は、購入の際に（カートに入れる前に）さばき選択で「捌く」をお選びください。食べやすくカットしてお届けいたします。そのまま、捌かずにお届けをご希望の方は「そのまま」を選択してください。そのまま茹でたてをお送りいたします。</p>

<!--<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_103.jpg"  alt="" /></p>-->

<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></font><br />
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。<br />

<hr>
【お召し上がり方】
ボイルはそのまま、三杯酢などで
生(活)は焼きガニや鍋などにお使いいただけます。

【内容量】 2kg(3ハイ〜6ハイ)
【賞味期限】出荷日より3日間
【配送方法】冷蔵便

※水揚げ次第、ご注文順に出荷となりますので、日付がご指定ができません。
　（時間帯ののご指定可能です）

※沖縄、北海道への発送は送料別途700円となります。

※生(活)の状態で300g-600g以上を使用しますが、
　ボイルすると1割程度目減り致しますのでご了承ください。

※一番小さい小指が折れている場合がございますが
　市場内では、正規品として扱われていますのでご了承ください。

※配送中に脚が折れたりする場合がありますが、ご了承ください。

<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>

]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-09-27T15:15:12+09:00</dc:date>
    <dc:creator>越前ガニの魚屋とび魚</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/product/177345910_th.jpg?cmsp_timestamp=20230927151508" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177345877">
    <link>https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177345877</link>
    <title>訳あり ボイル 越前がに 1kg(2ハイ〜3ハイ)【年末お届け予約開始：12/25-12/31着希望の方】</title>
    <description>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】
【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】</b></font>
<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>

<!--<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc_base64/MjAyNV9zZWlrb19i.png"  alt="早期特典" />-->

訳あり 越前ガニ 足折れでお得にお求めいただけます！

正真正銘の越前ガニですが、身の危険や、一時的なストレスを感じると自ら足を外してしまう事があります。

足がないだけで、味は越前ガニの一級品です。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_008.jpg?cmsp_timestamp=20191218144844" alt="足折れの越前ガニ">


1折れくらいだと、贈り物にも喜ばれますし、ご自宅用としても、人気のある商品です。

ただ、足折れは、数に限りがあるので、売切れになる場合がございますのであらかじめご了承ください。

面白い豆知識ですが、カニは、自分で足を落とす(はずす)分には、問題ないのですが、意図的に人の手で足を取ってしまうと死んでしまいます。
足折れのカニがたくさん売れたから、仕方なしに足を外して売ろうと思っても出来ないので、品切れになるというわけです。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%C2%AD%C0%DE%A4%EC%A4%CE%B3%AA-760.jpg?cmsp_timestamp=20191218144438" alt="">


越前ガニは、福井県沖で水揚げされるズワイガニの事を言います。

蟹の中でもズワイガニは王様。

その中でも、越前ガニは、最高級のズワイガニとして君臨していて、毎年、カニが解禁したら、皇室へ献上している由緒あるカニです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_001.jpg?cmsp_timestamp=20191218140931" alt="越前ガニのセリ">


魚屋とび魚では、越前から生きた蟹を直接買い付けし、お届け当日に茹でてお届けいたします。

蟹の美味しさは、鮮度が命です。

蟹は死んでしまうとそこから、鮮度が落ちて旨みがどんどん減っていきます。

本当のカニの美味しさを味わってもらいたいので、どんなにたくさんの注文があったとしても必ず、出荷日当日に茹でてからお届けします。

もちろん、未冷凍なので甘いカニの身と濃厚なかにみそをお楽しみいただけます。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_002.jpg?cmsp_timestamp=20191218141138" alt="魚屋とび魚さんの目利き">


<h4>越前ガニが日本一と言われるのか?</h4>

なんといっても、味が違います！

全国、各国のカニを触って食べてきましたが、やはり越前ガニは一味違います。

もちろん、北海道のズワイガニや、山陰の松葉ガニもとても美味しいのですが上品な旨みは、表現しえない美味。

上品な甘味に、しっかりした歯ごたえ。

独特の甘みは、色々なカニの中でもピカイチです。

漁師の扱いもとてもよく、命がけで漁に行き、手寧に船で活かして水揚げすることで鮮度落ちがありません。

ずっしりと重く、身の詰まったズワイガニは、越前の誇りです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_004.jpg?cmsp_timestamp=20191218141909" alt="">



しっかり蟹の大きさを測り、細かくサイズ別に分けています。

もちろん、カニの詰めには越前ガニの証の「黄色のタグ」がつけられていきます。
このタグがないのに越前ガニと表示してあったら間違いなく偽物です。※気を付けてくださいね。



<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_003.jpg?cmsp_timestamp=20191218141707" alt="本物の越前ガニには黄色いタグがある">


そして、何よりも肝心なのが茹での作業。

塩加減、茹で加減は、経験がものを言います。

塩辛く湯がくと、日持ち的にやや安心な面がありますが、せっかくの越前ガニの旨みが半減してしまいます。

逆に塩が淡すぎると、カニの味が物足りなくなります。
この加減が本当に難しいです。

常に大釜の塩分濃度を測りながら、チェックして湯がくのもとび魚の品質にこだわり。

地元の旅館や料理店に卸しているのでプロからのお墨付きも得ています。


最高の越前ガニをぜひお試しください。

ボイルの場合は茹でたてを発送いたします。
(※重さは、茹でる前のカニの重さになっています。ボイル後は重さが軽くなります)


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/echizen900-250_05.jpg?cmsp_timestamp=20190307152350" alt="越前ガニの鍋">


<p><span style="font-size:large;"><strong>食べ方・熨斗・ギフト・メッセージカード 各種 無料で対応いたします</strong></span></p>
<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_101.jpg" alt=""></p>
<p>ご自宅でカニを捌くのが初めての方でも簡単に捌ける「越前ガニの捌き方」を同梱しておりますので、簡単にカニを食べる事が出来ます。ぜひ、ご自分で茹で越前ガニを捌いてご堪能ください。</p>
<p>熨斗・ギフト対応いたします。<br>贈っても喜ばれる越前がに。短冊熨斗をおつけしてお届けいたします。ご希望の熨斗の種類をお選びください。もちろん、ギフト対応も無料で致しますので、ご要望をお聞かせください。
メッセージカードもいくつか用意しておりますので、ご購入時にご希望のメッセージカードがございましたら、お選びください。</p>

<p><strong><span style="font-size:large;">捌いてお届け サービス ございます</span></strong></p>
<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_102.jpg" alt=""></p>
<p>手間いらず、食べるだけ<br>お年寄りや女性の方からのお声が多い「カニを食べやすくカットして欲しい」にお応えいたします！ボイル（茹でた）越前がにに限り、当店で食べやすくカットしてお届けするサービスを開始しします。<br>
出来るだけ食べる前にカットしてお召上がりいただきたいのですが、お年寄りや女性の方から蟹の殻が固くて捌けないと言うお言葉をいただくことがありました。そこで、食べやすくカットした状態でお客様の手元に届く「蟹をカットしてお届け」を始めました。捌いた越前ガニを、軽く真空してお届けいたします。届いたらすぐお召上がりいただけます。<br>ご希望の方は、購入の際に（カートに入れる前に）さばき選択で「捌く」をお選びください。食べやすくカットしてお届けいたします。そのまま、捌かずにお届けをご希望の方は「そのまま」を選択してください。そのまま茹でたてをお送りいたします。</p>

<!--<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_103.jpg"  alt="" /></p>-->

<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></font><br />
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。<br />

<hr>
【お召し上がり方】
ボイルはそのまま、三杯酢などで
生(活)は焼きガニや鍋などにお使いいただけます。

【内容量】1kg(2ハイ〜3ハイ)
【賞味期限】出荷日より3日間
【配送方法】冷蔵便

※水揚げ次第、ご注文順に出荷となりますので、日付がご指定ができません。
　（時間帯ののご指定可能です）

※沖縄、北海道への発送は送料別途700円となります。

※生(活)の状態で300g-400g以上を使用しますが、
　ボイルすると1割程度目減り致しますのでご了承ください。

※一番小さい小指が折れている場合がございますが
　市場内では、正規品として扱われていますのでご了承ください。

※配送中に脚が折れたりする場合がありますが、ご了承ください。

<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>

]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-09-27T15:12:46+09:00</dc:date>
    <dc:creator>越前ガニの魚屋とび魚</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/product/177345877_th.jpg?cmsp_timestamp=20230927151316" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177345834">
    <link>https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177345834</link>
    <title>訳あり ボイル 越前がに 700gサイズ 脚折れ 2ハイ 【年末お届け予約開始：12/25-12/31着希望の方】</title>
    <description>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】
【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】</b></font>
<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>

<!--<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc_base64/MjAyNV9zZWlrb19i.png"  alt="早期特典" />-->

訳あり 越前ガニ 足折れでお得にお求めいただけます！

正真正銘の越前ガニですが、身の危険や、一時的なストレスを感じると自ら足を外してしまう事があります。

足がないだけで、味は越前ガニの一級品です。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_008.jpg?cmsp_timestamp=20191218144844" alt="足折れの越前ガニ">


1折れくらいだと、贈り物にも喜ばれますし、ご自宅用としても、人気のある商品です。

ただ、足折れは、数に限りがあるので、売切れになる場合がございますのであらかじめご了承ください。

面白い豆知識ですが、カニは、自分で足を落とす(はずす)分には、問題ないのですが、意図的に人の手で足を取ってしまうと死んでしまいます。
足折れのカニがたくさん売れたから、仕方なしに足を外して売ろうと思っても出来ないので、品切れになるというわけです。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%C2%AD%C0%DE%A4%EC%A4%CE%B3%AA-760.jpg?cmsp_timestamp=20191218144438" alt="">


越前ガニは、福井県沖で水揚げされるズワイガニの事を言います。

蟹の中でもズワイガニは王様。

その中でも、越前ガニは、最高級のズワイガニとして君臨していて、毎年、カニが解禁したら、皇室へ献上している由緒あるカニです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_001.jpg?cmsp_timestamp=20191218140931" alt="越前ガニのセリ">


魚屋とび魚では、越前から生きた蟹を直接買い付けし、お届け当日に茹でてお届けいたします。

蟹の美味しさは、鮮度が命です。

蟹は死んでしまうとそこから、鮮度が落ちて旨みがどんどん減っていきます。

本当のカニの美味しさを味わってもらいたいので、どんなにたくさんの注文があったとしても必ず、出荷日当日に茹でてからお届けします。

もちろん、未冷凍なので甘いカニの身と濃厚なかにみそをお楽しみいただけます。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_002.jpg?cmsp_timestamp=20191218141138" alt="魚屋とび魚さんの目利き">


<h4>越前ガニが日本一と言われるのか?</h4>

なんといっても、味が違います！

全国、各国のカニを触って食べてきましたが、やはり越前ガニは一味違います。

もちろん、北海道のズワイガニや、山陰の松葉ガニもとても美味しいのですが上品な旨みは、表現しえない美味。

上品な甘味に、しっかりした歯ごたえ。

独特の甘みは、色々なカニの中でもピカイチです。

漁師の扱いもとてもよく、命がけで漁に行き、手寧に船で活かして水揚げすることで鮮度落ちがありません。

ずっしりと重く、身の詰まったズワイガニは、越前の誇りです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_004.jpg?cmsp_timestamp=20191218141909" alt="">



しっかり蟹の大きさを測り、細かくサイズ別に分けています。

もちろん、カニの詰めには越前ガニの証の「黄色のタグ」がつけられていきます。
このタグがないのに越前ガニと表示してあったら間違いなく偽物です。※気を付けてくださいね。



<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_003.jpg?cmsp_timestamp=20191218141707" alt="本物の越前ガニには黄色いタグがある">


そして、何よりも肝心なのが茹での作業。

塩加減、茹で加減は、経験がものを言います。

塩辛く湯がくと、日持ち的にやや安心な面がありますが、せっかくの越前ガニの旨みが半減してしまいます。

逆に塩が淡すぎると、カニの味が物足りなくなります。
この加減が本当に難しいです。

常に大釜の塩分濃度を測りながら、チェックして湯がくのもとび魚の品質にこだわり。

地元の旅館や料理店に卸しているのでプロからのお墨付きも得ています。


最高の越前ガニをぜひお試しください。

ボイルの場合は茹でたてを発送いたします。
(※重さは、茹でる前のカニの重さになっています。ボイル後は重さが軽くなります)


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/echizen900-250_05.jpg?cmsp_timestamp=20190307152350" alt="越前ガニの鍋">


<p><span style="font-size:large;"><strong>食べ方・熨斗・ギフト・メッセージカード 各種 無料で対応いたします</strong></span></p>
<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_101.jpg" alt=""></p>
<p>ご自宅でカニを捌くのが初めての方でも簡単に捌ける「越前ガニの捌き方」を同梱しておりますので、簡単にカニを食べる事が出来ます。ぜひ、ご自分で茹で越前ガニを捌いてご堪能ください。</p>
<p>熨斗・ギフト対応いたします。<br>贈っても喜ばれる越前がに。短冊熨斗をおつけしてお届けいたします。ご希望の熨斗の種類をお選びください。もちろん、ギフト対応も無料で致しますので、ご要望をお聞かせください。
メッセージカードもいくつか用意しておりますので、ご購入時にご希望のメッセージカードがございましたら、お選びください。</p>

<p><strong><span style="font-size:large;">捌いてお届け サービス ございます</span></strong></p>
<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_102.jpg" alt=""></p>
<p>手間いらず、食べるだけ<br>お年寄りや女性の方からのお声が多い「カニを食べやすくカットして欲しい」にお応えいたします！ボイル（茹でた）越前がにに限り、当店で食べやすくカットしてお届けするサービスを開始しします。<br>
出来るだけ食べる前にカットしてお召上がりいただきたいのですが、お年寄りや女性の方から蟹の殻が固くて捌けないと言うお言葉をいただくことがありました。そこで、食べやすくカットした状態でお客様の手元に届く「蟹をカットしてお届け」を始めました。捌いた越前ガニを、軽く真空してお届けいたします。届いたらすぐお召上がりいただけます。<br>ご希望の方は、購入の際に（カートに入れる前に）さばき選択で「捌く」をお選びください。食べやすくカットしてお届けいたします。そのまま、捌かずにお届けをご希望の方は「そのまま」を選択してください。そのまま茹でたてをお送りいたします。</p>

<!--<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_103.jpg"  alt="" /></p>-->

<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></font><br />
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。<br />

<hr>
【お召し上がり方】
ボイルはそのまま、三杯酢などで
生(活)は焼きガニや鍋などにお使いいただけます。

【内容量】2ハイ (約700g×2)　
【賞味期限】出荷日より3日間
【配送方法】冷蔵便

※水揚げ次第、ご注文順に出荷となりますので、日付がご指定ができません。
　（時間帯ののご指定可能です）

※沖縄、北海道への発送は送料別途700円となります。

※生(活)の状態で700g以上を使用しますが、
　ボイルすると1割程度目減り致しますのでご了承ください。

※一番小さい小指が折れている場合がございますが
　市場内では、正規品として扱われていますのでご了承ください。

※配送中に脚が折れたりする場合がありますが、ご了承ください。

<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>
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    <dc:date>2023-09-27T15:09:42+09:00</dc:date>
    <dc:creator>越前ガニの魚屋とび魚</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/product/177345834_th.jpg?cmsp_timestamp=20230927150938" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177345817">
    <link>https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177345817</link>
    <title>訳あり ボイル 越前がに 600gサイズ 脚折れ 2ハイ【年末お届け予約開始：12/25-12/31着希望の方】</title>
    <description>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】
【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】</b></font>
<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>

<!--<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc_base64/MjAyNV9zZWlrb19i.png"  alt="早期特典" />-->

訳あり 越前ガニ 足折れでお得にお求めいただけます！

正真正銘の越前ガニですが、身の危険や、一時的なストレスを感じると自ら足を外してしまう事があります。

足がないだけで、味は越前ガニの一級品です。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_008.jpg?cmsp_timestamp=20191218144844" alt="足折れの越前ガニ">


1折れくらいだと、贈り物にも喜ばれますし、ご自宅用としても、人気のある商品です。

ただ、足折れは、数に限りがあるので、売切れになる場合がございますのであらかじめご了承ください。

面白い豆知識ですが、カニは、自分で足を落とす(はずす)分には、問題ないのですが、意図的に人の手で足を取ってしまうと死んでしまいます。
足折れのカニがたくさん売れたから、仕方なしに足を外して売ろうと思っても出来ないので、品切れになるというわけです。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%C2%AD%C0%DE%A4%EC%A4%CE%B3%AA-760.jpg?cmsp_timestamp=20191218144438" alt="">


越前ガニは、福井県沖で水揚げされるズワイガニの事を言います。

蟹の中でもズワイガニは王様。

その中でも、越前ガニは、最高級のズワイガニとして君臨していて、毎年、カニが解禁したら、皇室へ献上している由緒あるカニです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_001.jpg?cmsp_timestamp=20191218140931" alt="越前ガニのセリ">


魚屋とび魚では、越前から生きた蟹を直接買い付けし、お届け当日に茹でてお届けいたします。

蟹の美味しさは、鮮度が命です。

蟹は死んでしまうとそこから、鮮度が落ちて旨みがどんどん減っていきます。

本当のカニの美味しさを味わってもらいたいので、どんなにたくさんの注文があったとしても必ず、出荷日当日に茹でてからお届けします。

もちろん、未冷凍なので甘いカニの身と濃厚なかにみそをお楽しみいただけます。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_002.jpg?cmsp_timestamp=20191218141138" alt="魚屋とび魚さんの目利き">


<h4>越前ガニが日本一と言われるのか?</h4>

なんといっても、味が違います！

全国、各国のカニを触って食べてきましたが、やはり越前ガニは一味違います。

もちろん、北海道のズワイガニや、山陰の松葉ガニもとても美味しいのですが上品な旨みは、表現しえない美味。

上品な甘味に、しっかりした歯ごたえ。

独特の甘みは、色々なカニの中でもピカイチです。

漁師の扱いもとてもよく、命がけで漁に行き、手寧に船で活かして水揚げすることで鮮度落ちがありません。

ずっしりと重く、身の詰まったズワイガニは、越前の誇りです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_004.jpg?cmsp_timestamp=20191218141909" alt="">



しっかり蟹の大きさを測り、細かくサイズ別に分けています。

もちろん、カニの詰めには越前ガニの証の「黄色のタグ」がつけられていきます。
このタグがないのに越前ガニと表示してあったら間違いなく偽物です。※気を付けてくださいね。



<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_003.jpg?cmsp_timestamp=20191218141707" alt="本物の越前ガニには黄色いタグがある">


そして、何よりも肝心なのが茹での作業。

塩加減、茹で加減は、経験がものを言います。

塩辛く湯がくと、日持ち的にやや安心な面がありますが、せっかくの越前ガニの旨みが半減してしまいます。

逆に塩が淡すぎると、カニの味が物足りなくなります。
この加減が本当に難しいです。

常に大釜の塩分濃度を測りながら、チェックして湯がくのもとび魚の品質にこだわり。

地元の旅館や料理店に卸しているのでプロからのお墨付きも得ています。


最高の越前ガニをぜひお試しください。

ボイルの場合は茹でたてを発送いたします。
(※重さは、茹でる前のカニの重さになっています。ボイル後は重さが軽くなります)


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/echizen900-250_05.jpg?cmsp_timestamp=20190307152350" alt="越前ガニの鍋">


<p><span style="font-size:large;"><strong>食べ方・熨斗・ギフト・メッセージカード 各種 無料で対応いたします</strong></span></p>
<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_101.jpg" alt=""></p>
<p>ご自宅でカニを捌くのが初めての方でも簡単に捌ける「越前ガニの捌き方」を同梱しておりますので、簡単にカニを食べる事が出来ます。ぜひ、ご自分で茹で越前ガニを捌いてご堪能ください。</p>
<p>熨斗・ギフト対応いたします。<br>贈っても喜ばれる越前がに。短冊熨斗をおつけしてお届けいたします。ご希望の熨斗の種類をお選びください。もちろん、ギフト対応も無料で致しますので、ご要望をお聞かせください。
メッセージカードもいくつか用意しておりますので、ご購入時にご希望のメッセージカードがございましたら、お選びください。</p>

<p><strong><span style="font-size:large;">捌いてお届け サービス ございます</span></strong></p>
<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_102.jpg" alt=""></p>
<p>手間いらず、食べるだけ<br>お年寄りや女性の方からのお声が多い「カニを食べやすくカットして欲しい」にお応えいたします！ボイル（茹でた）越前がにに限り、当店で食べやすくカットしてお届けするサービスを開始しします。<br>
出来るだけ食べる前にカットしてお召上がりいただきたいのですが、お年寄りや女性の方から蟹の殻が固くて捌けないと言うお言葉をいただくことがありました。そこで、食べやすくカットした状態でお客様の手元に届く「蟹をカットしてお届け」を始めました。捌いた越前ガニを、軽く真空してお届けいたします。届いたらすぐお召上がりいただけます。<br>ご希望の方は、購入の際に（カートに入れる前に）さばき選択で「捌く」をお選びください。食べやすくカットしてお届けいたします。そのまま、捌かずにお届けをご希望の方は「そのまま」を選択してください。そのまま茹でたてをお送りいたします。</p>

<!--<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_103.jpg"  alt="" /></p>-->

<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></font><br />
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。<br />

<hr>
【お召し上がり方】
ボイルはそのまま、三杯酢などで
生(活)は焼きガニや鍋などにお使いいただけます。

【内容量】2ハイ (約600g×2)　
【賞味期限】出荷日より3日間
【配送方法】冷蔵便

※水揚げ次第、ご注文順に出荷となりますので、日付がご指定ができません。
　（時間帯ののご指定可能です）

※沖縄、北海道への発送は送料別途700円となります。

※生(活)の状態で600g以上を使用しますが、
　ボイルすると1割程度目減り致しますのでご了承ください。

※一番小さい小指が折れている場合がございますが
　市場内では、正規品として扱われていますのでご了承ください。

※配送中に脚が折れたりする場合がありますが、ご了承ください。

<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-09-27T15:08:02+09:00</dc:date>
    <dc:creator>越前ガニの魚屋とび魚</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/product/177345817_th.jpg?cmsp_timestamp=20230927150758" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177345766">
    <link>https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177345766</link>
    <title>訳あり ボイル 越前がに 1kgサイズ 脚折 1ハイ【年末お届け予約開始：12/25-12/31着希望の方】</title>
    <description>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】
【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】</b></font>
<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>

<!--<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc_base64/MjAyNV9zZWlrb19i.png"  alt="早期特典" />-->

訳あり 越前ガニ 足折れでお得にお求めいただけます！

正真正銘の越前ガニですが、身の危険や、一時的なストレスを感じると自ら足を外してしまう事があります。

足がないだけで、味は越前ガニの一級品です。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_008.jpg?cmsp_timestamp=20191218144844" alt="足折れの越前ガニ">


1折れくらいだと、贈り物にも喜ばれますし、ご自宅用としても、人気のある商品です。

ただ、足折れは、数に限りがあるので、売切れになる場合がございますのであらかじめご了承ください。

面白い豆知識ですが、カニは、自分で足を落とす(はずす)分には、問題ないのですが、意図的に人の手で足を取ってしまうと死んでしまいます。
足折れのカニがたくさん売れたから、仕方なしに足を外して売ろうと思っても出来ないので、品切れになるというわけです。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%C2%AD%C0%DE%A4%EC%A4%CE%B3%AA-760.jpg?cmsp_timestamp=20191218144438" alt="">


越前ガニは、福井県沖で水揚げされるズワイガニの事を言います。

蟹の中でもズワイガニは王様。

その中でも、越前ガニは、最高級のズワイガニとして君臨していて、毎年、カニが解禁したら、皇室へ献上している由緒あるカニです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_001.jpg?cmsp_timestamp=20191218140931" alt="越前ガニのセリ">


魚屋とび魚では、越前から生きた蟹を直接買い付けし、お届け当日に茹でてお届けいたします。

蟹の美味しさは、鮮度が命です。

蟹は死んでしまうとそこから、鮮度が落ちて旨みがどんどん減っていきます。

本当のカニの美味しさを味わってもらいたいので、どんなにたくさんの注文があったとしても必ず、出荷日当日に茹でてからお届けします。

もちろん、未冷凍なので甘いカニの身と濃厚なかにみそをお楽しみいただけます。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_002.jpg?cmsp_timestamp=20191218141138" alt="魚屋とび魚さんの目利き">


<h4>越前ガニが日本一と言われるのか?</h4>

なんといっても、味が違います！

全国、各国のカニを触って食べてきましたが、やはり越前ガニは一味違います。

もちろん、北海道のズワイガニや、山陰の松葉ガニもとても美味しいのですが上品な旨みは、表現しえない美味。

上品な甘味に、しっかりした歯ごたえ。

独特の甘みは、色々なカニの中でもピカイチです。

漁師の扱いもとてもよく、命がけで漁に行き、手寧に船で活かして水揚げすることで鮮度落ちがありません。

ずっしりと重く、身の詰まったズワイガニは、越前の誇りです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_004.jpg?cmsp_timestamp=20191218141909" alt="">



しっかり蟹の大きさを測り、細かくサイズ別に分けています。

もちろん、カニの詰めには越前ガニの証の「黄色のタグ」がつけられていきます。
このタグがないのに越前ガニと表示してあったら間違いなく偽物です。※気を付けてくださいね。



<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_003.jpg?cmsp_timestamp=20191218141707" alt="本物の越前ガニには黄色いタグがある">


そして、何よりも肝心なのが茹での作業。

塩加減、茹で加減は、経験がものを言います。

塩辛く湯がくと、日持ち的にやや安心な面がありますが、せっかくの越前ガニの旨みが半減してしまいます。

逆に塩が淡すぎると、カニの味が物足りなくなります。
この加減が本当に難しいです。

常に大釜の塩分濃度を測りながら、チェックして湯がくのもとび魚の品質にこだわり。

地元の旅館や料理店に卸しているのでプロからのお墨付きも得ています。


最高の越前ガニをぜひお試しください。

ボイルの場合は茹でたてを発送いたします。
(※重さは、茹でる前のカニの重さになっています。ボイル後は重さが軽くなります)


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/echizen900-250_05.jpg?cmsp_timestamp=20190307152350" alt="越前ガニの鍋">


<p><span style="font-size:large;"><strong>食べ方・熨斗・ギフト・メッセージカード 各種 無料で対応いたします</strong></span></p>
<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_101.jpg" alt=""></p>
<p>ご自宅でカニを捌くのが初めての方でも簡単に捌ける「越前ガニの捌き方」を同梱しておりますので、簡単にカニを食べる事が出来ます。ぜひ、ご自分で茹で越前ガニを捌いてご堪能ください。</p>
<p>熨斗・ギフト対応いたします。<br>贈っても喜ばれる越前がに。短冊熨斗をおつけしてお届けいたします。ご希望の熨斗の種類をお選びください。もちろん、ギフト対応も無料で致しますので、ご要望をお聞かせください。
メッセージカードもいくつか用意しておりますので、ご購入時にご希望のメッセージカードがございましたら、お選びください。</p>

<p><strong><span style="font-size:large;">捌いてお届け サービス ございます</span></strong></p>
<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_102.jpg" alt=""></p>
<p>手間いらず、食べるだけ<br>お年寄りや女性の方からのお声が多い「カニを食べやすくカットして欲しい」にお応えいたします！ボイル（茹でた）越前がにに限り、当店で食べやすくカットしてお届けするサービスを開始しします。<br>
出来るだけ食べる前にカットしてお召上がりいただきたいのですが、お年寄りや女性の方から蟹の殻が固くて捌けないと言うお言葉をいただくことがありました。そこで、食べやすくカットした状態でお客様の手元に届く「蟹をカットしてお届け」を始めました。捌いた越前ガニを、軽く真空してお届けいたします。届いたらすぐお召上がりいただけます。<br>ご希望の方は、購入の際に（カートに入れる前に）さばき選択で「捌く」をお選びください。食べやすくカットしてお届けいたします。そのまま、捌かずにお届けをご希望の方は「そのまま」を選択してください。そのまま茹でたてをお送りいたします。</p>

<!--<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_103.jpg"  alt="" /></p>-->

<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></font><br />
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。<br />

<hr>
【お召し上がり方】
ボイルはそのまま、三杯酢などで
生(活)は焼きガニや鍋などにお使いいただけます。

【内容量】1尾 (約1kg)　
【賞味期限】出荷日より3日間
【配送方法】冷蔵便

※水揚げ次第、ご注文順に出荷となりますので、日付がご指定ができません。
　（時間帯ののご指定可能です）

※沖縄、北海道への発送は送料別途700円となります。

※生(活)の状態で1kg以上を使用しますが、
　ボイルすると1割程度目減り致しますのでご了承ください。

※一番小さい小指が折れている場合がございますが
　市場内では、正規品として扱われていますのでご了承ください。

※配送中に脚が折れたりする場合がありますが、ご了承ください。

<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-09-27T15:05:02+09:00</dc:date>
    <dc:creator>越前ガニの魚屋とび魚</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/product/177345766_th.jpg?cmsp_timestamp=20230927150458" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177345751">
    <link>https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177345751</link>
    <title>訳あり ボイル 越前がに 900gサイズ 脚折 1ハイ【年末お届け予約開始：12/25-12/31着希望の方】</title>
    <description>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】
【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】</b></font>
<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>

<!--<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc_base64/MjAyNV9zZWlrb19i.png"  alt="早期特典" />-->

訳あり 越前ガニ 足折れでお得にお求めいただけます！

正真正銘の越前ガニですが、身の危険や、一時的なストレスを感じると自ら足を外してしまう事があります。

足がないだけで、味は越前ガニの一級品です。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_008.jpg?cmsp_timestamp=20191218144844" alt="足折れの越前ガニ">


1折れくらいだと、贈り物にも喜ばれますし、ご自宅用としても、人気のある商品です。

ただ、足折れは、数に限りがあるので、売切れになる場合がございますのであらかじめご了承ください。

面白い豆知識ですが、カニは、自分で足を落とす(はずす)分には、問題ないのですが、意図的に人の手で足を取ってしまうと死んでしまいます。
足折れのカニがたくさん売れたから、仕方なしに足を外して売ろうと思っても出来ないので、品切れになるというわけです。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%C2%AD%C0%DE%A4%EC%A4%CE%B3%AA-760.jpg?cmsp_timestamp=20191218144438" alt="">


越前ガニは、福井県沖で水揚げされるズワイガニの事を言います。

蟹の中でもズワイガニは王様。

その中でも、越前ガニは、最高級のズワイガニとして君臨していて、毎年、カニが解禁したら、皇室へ献上している由緒あるカニです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_001.jpg?cmsp_timestamp=20191218140931" alt="越前ガニのセリ">


魚屋とび魚では、越前から生きた蟹を直接買い付けし、お届け当日に茹でてお届けいたします。

蟹の美味しさは、鮮度が命です。

蟹は死んでしまうとそこから、鮮度が落ちて旨みがどんどん減っていきます。

本当のカニの美味しさを味わってもらいたいので、どんなにたくさんの注文があったとしても必ず、出荷日当日に茹でてからお届けします。

もちろん、未冷凍なので甘いカニの身と濃厚なかにみそをお楽しみいただけます。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_002.jpg?cmsp_timestamp=20191218141138" alt="魚屋とび魚さんの目利き">


<h4>越前ガニが日本一と言われるのか?</h4>

なんといっても、味が違います！

全国、各国のカニを触って食べてきましたが、やはり越前ガニは一味違います。

もちろん、北海道のズワイガニや、山陰の松葉ガニもとても美味しいのですが上品な旨みは、表現しえない美味。

上品な甘味に、しっかりした歯ごたえ。

独特の甘みは、色々なカニの中でもピカイチです。

漁師の扱いもとてもよく、命がけで漁に行き、手寧に船で活かして水揚げすることで鮮度落ちがありません。

ずっしりと重く、身の詰まったズワイガニは、越前の誇りです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_004.jpg?cmsp_timestamp=20191218141909" alt="">



しっかり蟹の大きさを測り、細かくサイズ別に分けています。

もちろん、カニの詰めには越前ガニの証の「黄色のタグ」がつけられていきます。
このタグがないのに越前ガニと表示してあったら間違いなく偽物です。※気を付けてくださいね。



<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_003.jpg?cmsp_timestamp=20191218141707" alt="本物の越前ガニには黄色いタグがある">


そして、何よりも肝心なのが茹での作業。

塩加減、茹で加減は、経験がものを言います。

塩辛く湯がくと、日持ち的にやや安心な面がありますが、せっかくの越前ガニの旨みが半減してしまいます。

逆に塩が淡すぎると、カニの味が物足りなくなります。
この加減が本当に難しいです。

常に大釜の塩分濃度を測りながら、チェックして湯がくのもとび魚の品質にこだわり。

地元の旅館や料理店に卸しているのでプロからのお墨付きも得ています。


最高の越前ガニをぜひお試しください。

ボイルの場合は茹でたてを発送いたします。
(※重さは、茹でる前のカニの重さになっています。ボイル後は重さが軽くなります)


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/echizen900-250_05.jpg?cmsp_timestamp=20190307152350" alt="越前ガニの鍋">


<p><span style="font-size:large;"><strong>食べ方・熨斗・ギフト・メッセージカード 各種 無料で対応いたします</strong></span></p>
<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_101.jpg" alt=""></p>
<p>ご自宅でカニを捌くのが初めての方でも簡単に捌ける「越前ガニの捌き方」を同梱しておりますので、簡単にカニを食べる事が出来ます。ぜひ、ご自分で茹で越前ガニを捌いてご堪能ください。</p>
<p>熨斗・ギフト対応いたします。<br>贈っても喜ばれる越前がに。短冊熨斗をおつけしてお届けいたします。ご希望の熨斗の種類をお選びください。もちろん、ギフト対応も無料で致しますので、ご要望をお聞かせください。
メッセージカードもいくつか用意しておりますので、ご購入時にご希望のメッセージカードがございましたら、お選びください。</p>

<p><strong><span style="font-size:large;">捌いてお届け サービス ございます</span></strong></p>
<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_102.jpg" alt=""></p>
<p>手間いらず、食べるだけ<br>お年寄りや女性の方からのお声が多い「カニを食べやすくカットして欲しい」にお応えいたします！ボイル（茹でた）越前がにに限り、当店で食べやすくカットしてお届けするサービスを開始しします。<br>
出来るだけ食べる前にカットしてお召上がりいただきたいのですが、お年寄りや女性の方から蟹の殻が固くて捌けないと言うお言葉をいただくことがありました。そこで、食べやすくカットした状態でお客様の手元に届く「蟹をカットしてお届け」を始めました。捌いた越前ガニを、軽く真空してお届けいたします。届いたらすぐお召上がりいただけます。<br>ご希望の方は、購入の際に（カートに入れる前に）さばき選択で「捌く」をお選びください。食べやすくカットしてお届けいたします。そのまま、捌かずにお届けをご希望の方は「そのまま」を選択してください。そのまま茹でたてをお送りいたします。</p>

<!--<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_103.jpg"  alt="" /></p>-->

<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></font><br />
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。<br />

<hr>
【お召し上がり方】
ボイルはそのまま、三杯酢などで
生(活)は焼きガニや鍋などにお使いいただけます。

【内容量】1尾 (約900g)　
【賞味期限】出荷日より3日間
【配送方法】冷蔵便

※水揚げ次第、ご注文順に出荷となりますので、日付がご指定ができません。
　（時間帯ののご指定可能です）

※沖縄、北海道への発送は送料別途700円となります。

※生(活)の状態で900g以上を使用しますが、
　ボイルすると1割程度目減り致しますのでご了承ください。

※一番小さい小指が折れている場合がございますが
　市場内では、正規品として扱われていますのでご了承ください。

※配送中に脚が折れたりする場合がありますが、ご了承ください。

<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-09-27T15:03:55+09:00</dc:date>
    <dc:creator>越前ガニの魚屋とび魚</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/product/177345751_th.jpg?cmsp_timestamp=20230927150351" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177345711">
    <link>https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177345711</link>
    <title>訳あり ボイル 越前がに 800gサイズ 脚折 1ハイ【年末お届け予約開始：12/25-12/31着希望の方】</title>
    <description>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】
【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】</b></font>
<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>

<!--<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc_base64/MjAyNV9zZWlrb19i.png"  alt="早期特典" />-->

訳あり 越前ガニ 足折れでお得にお求めいただけます！

正真正銘の越前ガニですが、身の危険や、一時的なストレスを感じると自ら足を外してしまう事があります。

足がないだけで、味は越前ガニの一級品です。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_008.jpg?cmsp_timestamp=20191218144844" alt="足折れの越前ガニ">


1折れくらいだと、贈り物にも喜ばれますし、ご自宅用としても、人気のある商品です。

ただ、足折れは、数に限りがあるので、売切れになる場合がございますのであらかじめご了承ください。

面白い豆知識ですが、カニは、自分で足を落とす(はずす)分には、問題ないのですが、意図的に人の手で足を取ってしまうと死んでしまいます。
足折れのカニがたくさん売れたから、仕方なしに足を外して売ろうと思っても出来ないので、品切れになるというわけです。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%C2%AD%C0%DE%A4%EC%A4%CE%B3%AA-760.jpg?cmsp_timestamp=20191218144438" alt="">


越前ガニは、福井県沖で水揚げされるズワイガニの事を言います。

蟹の中でもズワイガニは王様。

その中でも、越前ガニは、最高級のズワイガニとして君臨していて、毎年、カニが解禁したら、皇室へ献上している由緒あるカニです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_001.jpg?cmsp_timestamp=20191218140931" alt="越前ガニのセリ">


魚屋とび魚では、越前から生きた蟹を直接買い付けし、お届け当日に茹でてお届けいたします。

蟹の美味しさは、鮮度が命です。

蟹は死んでしまうとそこから、鮮度が落ちて旨みがどんどん減っていきます。

本当のカニの美味しさを味わってもらいたいので、どんなにたくさんの注文があったとしても必ず、出荷日当日に茹でてからお届けします。

もちろん、未冷凍なので甘いカニの身と濃厚なかにみそをお楽しみいただけます。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_002.jpg?cmsp_timestamp=20191218141138" alt="魚屋とび魚さんの目利き">


<h4>越前ガニが日本一と言われるのか?</h4>

なんといっても、味が違います！

全国、各国のカニを触って食べてきましたが、やはり越前ガニは一味違います。

もちろん、北海道のズワイガニや、山陰の松葉ガニもとても美味しいのですが上品な旨みは、表現しえない美味。

上品な甘味に、しっかりした歯ごたえ。

独特の甘みは、色々なカニの中でもピカイチです。

漁師の扱いもとてもよく、命がけで漁に行き、手寧に船で活かして水揚げすることで鮮度落ちがありません。

ずっしりと重く、身の詰まったズワイガニは、越前の誇りです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_004.jpg?cmsp_timestamp=20191218141909" alt="">



しっかり蟹の大きさを測り、細かくサイズ別に分けています。

もちろん、カニの詰めには越前ガニの証の「黄色のタグ」がつけられていきます。
このタグがないのに越前ガニと表示してあったら間違いなく偽物です。※気を付けてくださいね。



<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_003.jpg?cmsp_timestamp=20191218141707" alt="本物の越前ガニには黄色いタグがある">


そして、何よりも肝心なのが茹での作業。

塩加減、茹で加減は、経験がものを言います。

塩辛く湯がくと、日持ち的にやや安心な面がありますが、せっかくの越前ガニの旨みが半減してしまいます。

逆に塩が淡すぎると、カニの味が物足りなくなります。
この加減が本当に難しいです。

常に大釜の塩分濃度を測りながら、チェックして湯がくのもとび魚の品質にこだわり。

地元の旅館や料理店に卸しているのでプロからのお墨付きも得ています。


最高の越前ガニをぜひお試しください。

ボイルの場合は茹でたてを発送いたします。
(※重さは、茹でる前のカニの重さになっています。ボイル後は重さが軽くなります)


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/echizen900-250_05.jpg?cmsp_timestamp=20190307152350" alt="越前ガニの鍋">


<p><span style="font-size:large;"><strong>食べ方・熨斗・ギフト・メッセージカード 各種 無料で対応いたします</strong></span></p>
<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_101.jpg" alt=""></p>
<p>ご自宅でカニを捌くのが初めての方でも簡単に捌ける「越前ガニの捌き方」を同梱しておりますので、簡単にカニを食べる事が出来ます。ぜひ、ご自分で茹で越前ガニを捌いてご堪能ください。</p>
<p>熨斗・ギフト対応いたします。<br>贈っても喜ばれる越前がに。短冊熨斗をおつけしてお届けいたします。ご希望の熨斗の種類をお選びください。もちろん、ギフト対応も無料で致しますので、ご要望をお聞かせください。
メッセージカードもいくつか用意しておりますので、ご購入時にご希望のメッセージカードがございましたら、お選びください。</p>

<p><strong><span style="font-size:large;">捌いてお届け サービス ございます</span></strong></p>
<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_102.jpg" alt=""></p>
<p>手間いらず、食べるだけ<br>お年寄りや女性の方からのお声が多い「カニを食べやすくカットして欲しい」にお応えいたします！ボイル（茹でた）越前がにに限り、当店で食べやすくカットしてお届けするサービスを開始しします。<br>
出来るだけ食べる前にカットしてお召上がりいただきたいのですが、お年寄りや女性の方から蟹の殻が固くて捌けないと言うお言葉をいただくことがありました。そこで、食べやすくカットした状態でお客様の手元に届く「蟹をカットしてお届け」を始めました。捌いた越前ガニを、軽く真空してお届けいたします。届いたらすぐお召上がりいただけます。<br>ご希望の方は、購入の際に（カートに入れる前に）さばき選択で「捌く」をお選びください。食べやすくカットしてお届けいたします。そのまま、捌かずにお届けをご希望の方は「そのまま」を選択してください。そのまま茹でたてをお送りいたします。</p>

<!--<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_103.jpg"  alt="" /></p>-->

<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></font><br />
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。<br />

<hr>
【お召し上がり方】
ボイルはそのまま、三杯酢などで
生(活)は焼きガニや鍋などにお使いいただけます。

【内容量】1尾 (約800g)　
【賞味期限】出荷日より3日間
【配送方法】冷蔵便

※水揚げ次第、ご注文順に出荷となりますので、日付がご指定ができません。
　（時間帯ののご指定可能です）

※沖縄、北海道への発送は送料別途700円となります。

※生(活)の状態で800g以上を使用しますが、
　ボイルすると1割程度目減り致しますのでご了承ください。

※一番小さい小指が折れている場合がございますが
　市場内では、正規品として扱われていますのでご了承ください。

※配送中に脚が折れたりする場合がありますが、ご了承ください。

<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-09-27T15:01:41+09:00</dc:date>
    <dc:creator>越前ガニの魚屋とび魚</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/product/177345711_th.jpg?cmsp_timestamp=20230927150137" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177345687">
    <link>https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177345687</link>
    <title>訳あり ボイル 越前がに 700gサイズ 脚折 1ハイ【年末お届け予約開始：12/25-12/31着希望の方】</title>
    <description>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】
【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】</b></font>
<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>

<!--<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc_base64/MjAyNV9zZWlrb19i.png"  alt="早期特典" />-->

訳あり 越前ガニ 足折れでお得にお求めいただけます！

正真正銘の越前ガニですが、身の危険や、一時的なストレスを感じると自ら足を外してしまう事があります。

足がないだけで、味は越前ガニの一級品です。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_008.jpg?cmsp_timestamp=20191218144844" alt="足折れの越前ガニ">


1折れくらいだと、贈り物にも喜ばれますし、ご自宅用としても、人気のある商品です。

ただ、足折れは、数に限りがあるので、売切れになる場合がございますのであらかじめご了承ください。

面白い豆知識ですが、カニは、自分で足を落とす(はずす)分には、問題ないのですが、意図的に人の手で足を取ってしまうと死んでしまいます。
足折れのカニがたくさん売れたから、仕方なしに足を外して売ろうと思っても出来ないので、品切れになるというわけです。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%C2%AD%C0%DE%A4%EC%A4%CE%B3%AA-760.jpg?cmsp_timestamp=20191218144438" alt="">


越前ガニは、福井県沖で水揚げされるズワイガニの事を言います。

蟹の中でもズワイガニは王様。

その中でも、越前ガニは、最高級のズワイガニとして君臨していて、毎年、カニが解禁したら、皇室へ献上している由緒あるカニです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_001.jpg?cmsp_timestamp=20191218140931" alt="越前ガニのセリ">


魚屋とび魚では、越前から生きた蟹を直接買い付けし、お届け当日に茹でてお届けいたします。

蟹の美味しさは、鮮度が命です。

蟹は死んでしまうとそこから、鮮度が落ちて旨みがどんどん減っていきます。

本当のカニの美味しさを味わってもらいたいので、どんなにたくさんの注文があったとしても必ず、出荷日当日に茹でてからお届けします。

もちろん、未冷凍なので甘いカニの身と濃厚なかにみそをお楽しみいただけます。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_002.jpg?cmsp_timestamp=20191218141138" alt="魚屋とび魚さんの目利き">


<h4>越前ガニが日本一と言われるのか?</h4>

なんといっても、味が違います！

全国、各国のカニを触って食べてきましたが、やはり越前ガニは一味違います。

もちろん、北海道のズワイガニや、山陰の松葉ガニもとても美味しいのですが上品な旨みは、表現しえない美味。

上品な甘味に、しっかりした歯ごたえ。

独特の甘みは、色々なカニの中でもピカイチです。

漁師の扱いもとてもよく、命がけで漁に行き、手寧に船で活かして水揚げすることで鮮度落ちがありません。

ずっしりと重く、身の詰まったズワイガニは、越前の誇りです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_004.jpg?cmsp_timestamp=20191218141909" alt="">



しっかり蟹の大きさを測り、細かくサイズ別に分けています。

もちろん、カニの詰めには越前ガニの証の「黄色のタグ」がつけられていきます。
このタグがないのに越前ガニと表示してあったら間違いなく偽物です。※気を付けてくださいね。



<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_003.jpg?cmsp_timestamp=20191218141707" alt="本物の越前ガニには黄色いタグがある">


そして、何よりも肝心なのが茹での作業。

塩加減、茹で加減は、経験がものを言います。

塩辛く湯がくと、日持ち的にやや安心な面がありますが、せっかくの越前ガニの旨みが半減してしまいます。

逆に塩が淡すぎると、カニの味が物足りなくなります。
この加減が本当に難しいです。

常に大釜の塩分濃度を測りながら、チェックして湯がくのもとび魚の品質にこだわり。

地元の旅館や料理店に卸しているのでプロからのお墨付きも得ています。


最高の越前ガニをぜひお試しください。

ボイルの場合は茹でたてを発送いたします。
(※重さは、茹でる前のカニの重さになっています。ボイル後は重さが軽くなります)


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/echizen900-250_05.jpg?cmsp_timestamp=20190307152350" alt="越前ガニの鍋">


<p><span style="font-size:large;"><strong>食べ方・熨斗・ギフト・メッセージカード 各種 無料で対応いたします</strong></span></p>
<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_101.jpg" alt=""></p>
<p>ご自宅でカニを捌くのが初めての方でも簡単に捌ける「越前ガニの捌き方」を同梱しておりますので、簡単にカニを食べる事が出来ます。ぜひ、ご自分で茹で越前ガニを捌いてご堪能ください。</p>
<p>熨斗・ギフト対応いたします。<br>贈っても喜ばれる越前がに。短冊熨斗をおつけしてお届けいたします。ご希望の熨斗の種類をお選びください。もちろん、ギフト対応も無料で致しますので、ご要望をお聞かせください。
メッセージカードもいくつか用意しておりますので、ご購入時にご希望のメッセージカードがございましたら、お選びください。</p>

<p><strong><span style="font-size:large;">捌いてお届け サービス ございます</span></strong></p>
<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_102.jpg" alt=""></p>
<p>手間いらず、食べるだけ<br>お年寄りや女性の方からのお声が多い「カニを食べやすくカットして欲しい」にお応えいたします！ボイル（茹でた）越前がにに限り、当店で食べやすくカットしてお届けするサービスを開始しします。<br>
出来るだけ食べる前にカットしてお召上がりいただきたいのですが、お年寄りや女性の方から蟹の殻が固くて捌けないと言うお言葉をいただくことがありました。そこで、食べやすくカットした状態でお客様の手元に届く「蟹をカットしてお届け」を始めました。捌いた越前ガニを、軽く真空してお届けいたします。届いたらすぐお召上がりいただけます。<br>ご希望の方は、購入の際に（カートに入れる前に）さばき選択で「捌く」をお選びください。食べやすくカットしてお届けいたします。そのまま、捌かずにお届けをご希望の方は「そのまま」を選択してください。そのまま茹でたてをお送りいたします。</p>

<!--<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_103.jpg"  alt="" /></p>-->

<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></font><br />
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。<br />

<hr>
【お召し上がり方】
ボイルはそのまま、三杯酢などで
生(活)は焼きガニや鍋などにお使いいただけます。

【内容量】1尾 (約700g)　
【賞味期限】出荷日より3日間
【配送方法】冷蔵便

※水揚げ次第、ご注文順に出荷となりますので、日付がご指定ができません。
　（時間帯ののご指定可能です）

※沖縄、北海道への発送は送料別途700円となります。

※生(活)の状態で700g以上を使用しますが、
　ボイルすると1割程度目減り致しますのでご了承ください。

※一番小さい小指が折れている場合がございますが
　市場内では、正規品として扱われていますのでご了承ください。

※配送中に脚が折れたりする場合がありますが、ご了承ください。

<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-09-27T15:00:11+09:00</dc:date>
    <dc:creator>越前ガニの魚屋とび魚</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/product/177345687_th.jpg?cmsp_timestamp=20230927150007" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177345624">
    <link>https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?pid=177345624</link>
    <title>訳あり ボイル 越前がに 600gサイズ 脚折 1ハイ【年末お届け予約開始：12/25-12/31着希望の方】</title>
    <description>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】
【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方】</b></font>
<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>

<!--<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc_base64/MjAyNV9zZWlrb19i.png"  alt="早期特典" />-->

訳あり 越前ガニ 足折れでお得にお求めいただけます！

正真正銘の越前ガニですが、身の危険や、一時的なストレスを感じると自ら足を外してしまう事があります。

足がないだけで、味は越前ガニの一級品です。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_008.jpg?cmsp_timestamp=20191218144844" alt="足折れの越前ガニ">


1折れくらいだと、贈り物にも喜ばれますし、ご自宅用としても、人気のある商品です。

ただ、足折れは、数に限りがあるので、売切れになる場合がございますのであらかじめご了承ください。

面白い豆知識ですが、カニは、自分で足を落とす(はずす)分には、問題ないのですが、意図的に人の手で足を取ってしまうと死んでしまいます。
足折れのカニがたくさん売れたから、仕方なしに足を外して売ろうと思っても出来ないので、品切れになるというわけです。


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%C2%AD%C0%DE%A4%EC%A4%CE%B3%AA-760.jpg?cmsp_timestamp=20191218144438" alt="">


越前ガニは、福井県沖で水揚げされるズワイガニの事を言います。

蟹の中でもズワイガニは王様。

その中でも、越前ガニは、最高級のズワイガニとして君臨していて、毎年、カニが解禁したら、皇室へ献上している由緒あるカニです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_001.jpg?cmsp_timestamp=20191218140931" alt="越前ガニのセリ">


魚屋とび魚では、越前から生きた蟹を直接買い付けし、お届け当日に茹でてお届けいたします。

蟹の美味しさは、鮮度が命です。

蟹は死んでしまうとそこから、鮮度が落ちて旨みがどんどん減っていきます。

本当のカニの美味しさを味わってもらいたいので、どんなにたくさんの注文があったとしても必ず、出荷日当日に茹でてからお届けします。

もちろん、未冷凍なので甘いカニの身と濃厚なかにみそをお楽しみいただけます。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_002.jpg?cmsp_timestamp=20191218141138" alt="魚屋とび魚さんの目利き">


<h4>越前ガニが日本一と言われるのか?</h4>

なんといっても、味が違います！

全国、各国のカニを触って食べてきましたが、やはり越前ガニは一味違います。

もちろん、北海道のズワイガニや、山陰の松葉ガニもとても美味しいのですが上品な旨みは、表現しえない美味。

上品な甘味に、しっかりした歯ごたえ。

独特の甘みは、色々なカニの中でもピカイチです。

漁師の扱いもとてもよく、命がけで漁に行き、手寧に船で活かして水揚げすることで鮮度落ちがありません。

ずっしりと重く、身の詰まったズワイガニは、越前の誇りです。

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_004.jpg?cmsp_timestamp=20191218141909" alt="">



しっかり蟹の大きさを測り、細かくサイズ別に分けています。

もちろん、カニの詰めには越前ガニの証の「黄色のタグ」がつけられていきます。
このタグがないのに越前ガニと表示してあったら間違いなく偽物です。※気を付けてくださいね。



<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/%B1%DB%C1%B0%A5%AC%A5%CB_003.jpg?cmsp_timestamp=20191218141707" alt="本物の越前ガニには黄色いタグがある">


そして、何よりも肝心なのが茹での作業。

塩加減、茹で加減は、経験がものを言います。

塩辛く湯がくと、日持ち的にやや安心な面がありますが、せっかくの越前ガニの旨みが半減してしまいます。

逆に塩が淡すぎると、カニの味が物足りなくなります。
この加減が本当に難しいです。

常に大釜の塩分濃度を測りながら、チェックして湯がくのもとび魚の品質にこだわり。

地元の旅館や料理店に卸しているのでプロからのお墨付きも得ています。


最高の越前ガニをぜひお試しください。

ボイルの場合は茹でたてを発送いたします。
(※重さは、茹でる前のカニの重さになっています。ボイル後は重さが軽くなります)


<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/echizen900-250_05.jpg?cmsp_timestamp=20190307152350" alt="越前ガニの鍋">


<p><span style="font-size:large;"><strong>食べ方・熨斗・ギフト・メッセージカード 各種 無料で対応いたします</strong></span></p>
<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_101.jpg" alt=""></p>
<p>ご自宅でカニを捌くのが初めての方でも簡単に捌ける「越前ガニの捌き方」を同梱しておりますので、簡単にカニを食べる事が出来ます。ぜひ、ご自分で茹で越前ガニを捌いてご堪能ください。</p>
<p>熨斗・ギフト対応いたします。<br>贈っても喜ばれる越前がに。短冊熨斗をおつけしてお届けいたします。ご希望の熨斗の種類をお選びください。もちろん、ギフト対応も無料で致しますので、ご要望をお聞かせください。
メッセージカードもいくつか用意しておりますので、ご購入時にご希望のメッセージカードがございましたら、お選びください。</p>

<p><strong><span style="font-size:large;">捌いてお届け サービス ございます</span></strong></p>
<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_102.jpg" alt=""></p>
<p>手間いらず、食べるだけ<br>お年寄りや女性の方からのお声が多い「カニを食べやすくカットして欲しい」にお応えいたします！ボイル（茹でた）越前がにに限り、当店で食べやすくカットしてお届けするサービスを開始しします。<br>
出来るだけ食べる前にカットしてお召上がりいただきたいのですが、お年寄りや女性の方から蟹の殻が固くて捌けないと言うお言葉をいただくことがありました。そこで、食べやすくカットした状態でお客様の手元に届く「蟹をカットしてお届け」を始めました。捌いた越前ガニを、軽く真空してお届けいたします。届いたらすぐお召上がりいただけます。<br>ご希望の方は、購入の際に（カートに入れる前に）さばき選択で「捌く」をお選びください。食べやすくカットしてお届けいたします。そのまま、捌かずにお届けをご希望の方は「そのまま」を選択してください。そのまま茹でたてをお送りいたします。</p>

<!--<p><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/etc/pr_103.jpg"  alt="" /></p>-->

<font  size="4"><b>【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></font><br />
※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。<br />

<hr>
【お召し上がり方】
ボイルはそのまま、三杯酢などで
生(活)は焼きガニや鍋などにお使いいただけます。

【内容量】1尾 (約600g)　
【賞味期限】出荷日より3日間
【配送方法】冷蔵便

※水揚げ次第、ご注文順に出荷となりますので、日付がご指定ができません。
　（時間帯ののご指定可能です）

※沖縄、北海道への発送は送料別途700円となります。

※生(活)の状態で600g以上を使用しますが、
　ボイルすると1割程度目減り致しますのでご了承ください。

※一番小さい小指が折れている場合がございますが
　市場内では、正規品として扱われていますのでご了承ください。

※配送中に脚が折れたりする場合がありますが、ご了承ください。

<div class="line2024_2"><span class="red1">【予約受付開始：2025年12月25日-31日着の希望の方へ】</b></span>
<span class="red2">※近年、年末着希望の方が大変多くなり12月25日-31日着に受注が集中してしまうため、蟹の価格が高値になり企業努力ではどうしようもなくなっております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、12/25-12/31着をご希望の方は、通常販売価格よりプラスした価格で予約を承ります。</span><br>【年末以外着】を希望の方は<a class="red3" href="https://sakanaya-tobiuo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2454579&csid=0">こちら</a>へ</div>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2023-09-27T14:56:52+09:00</dc:date>
    <dc:creator>越前ガニの魚屋とび魚</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01422/209/product/177345624_th.jpg?cmsp_timestamp=20230927150205" /></foaf:topic>
  </item>

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