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若狭湾 レンコダイ 約1.5kg(500g前後×3尾)
1,800円(内税)
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renkodai
若狭湾 レンコダイ 約1.5kg(500g前後×3尾)
1,800円(内税)
真鯛と非常に似た外見をしてますが
マダイと比較すると成魚でも30cm前後と小型の魚種になります
目から口にかけての黄色い体色が特徴的で『黄鯛』と言われています

お刺身、塩焼き以外にも煮付け 唐揚げ 干物
南蛮漬け 鯛飯 甘露煮 寿司など、さまざまな料理で味わえます

若狭で作られている、小鯛の笹漬けの原料としても使われています

【サイズ・重さ】25-30cm前後 1尾あたり 約500g前後
【配送方法】冷蔵便

※水揚げ次第の発送となります。
 その為日付け指定は出来ません。

※下処理はされておりませんのでご了承ください。

※沖縄、北海道への発送は送料が別途700円となります。
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